Hur kokar Red Lobster sina hummerstjärtar?

1. Förbered hummerstjärtarna: Tina frysta hummerstjärtar om det behövs. Skölj hummerstjärtarna under kallt vatten och klappa dem torra med hushållspapper.

2. Smaksätt hummerstjärtarna: Ringla hummerstjärtarna med smält smör och strö över dem med salt, peppar och andra önskvärda kryddor.

3. Ånga hummerstjärtarna: Fyll en stor gryta med 1 tum vatten. Tillsätt hummerstjärtarna och låt vattnet koka upp på medelhög värme. Täck grytan och ångkoka hummerstjärtarna i 8-10 minuter, eller tills de är ogenomskinliga och fasta vid beröring.

4. Servera hummerstjärtarna: Lägg över hummerstjärtarna på ett serveringsfat och garnera dem med persilja eller citronklyftor. Servera med utdraget smör eller dippsås.

Metod 2:Broiled Hummersvansar

1. Förbered hummerstjärtarna: Tina frysta hummerstjärtar om det behövs. Skölj hummerstjärtarna under kallt vatten och klappa dem torra med hushållspapper.

2. Dela hummersvansarna: Använd en vass kniv och dela försiktigt hummerstjärtarna på mitten på längden.

3. Krydda hummerstjärtarna: Ringla hummerstjärtarna med smält smör och strö över dem med salt, peppar och andra önskvärda kryddor.

4. Stek hummerstjärtarna: Förvärm din broiler till hög. Lägg hummerstjärtarna på en bakplåtspappersklädd plåt. Stek hummerstjärtarna i 3-4 minuter per sida, eller tills de är ogenomskinliga och fasta vid beröring.

5. Servera hummerstjärtarna: Lägg över hummerstjärtarna på ett serveringsfat och garnera dem med persilja eller citronklyftor. Servera med utdraget smör eller dippsås.