Bologna är ett av ett antal korvar med en ovanligt fin konsistens. De kallas emulgerade korvar, eftersom de kombinerar en del av isvatten eller ibland is, tillsammans med kött och fett. Blandningen måste hållas kallt som det har gjort och stoppade in i höljen, eller kött, fett och vatten separerar och korven kommer & quot; paus. & Quot; Rådjur ring bologna recept som du gör hemma använder ofta en enklare metod, som konventionella korv, men ändå behålla det stora huset och bekanta hästskoform.
Tjuv korv Omdömen

Trots sin kollektivanställda bild, är korv en förvånansvärt delikat mat. Det bygger på en noggrann avvägning av fett och magert att producera en rik, fuktig konsistens, och det måste kokas försiktigt för att hindra fett från att separera. Om du har ring Bolognas att stjäla, ger en Crock-Pot ett utmärkt sätt att göra det. Värm den långsamma spis, och fylla den med kokt vatten. Den långsamma spis kommer att hålla vattnet vid en mild sjuda, lagom för tjuvjakt korv. Koka ring bologna 15 till 20 minuter, tills den når en innertemperatur på 160 grader Fahrenheit när de testas med en omedelbar läsa termometer.
Crock-Pot Meals Omdömen

Den milda värmen i din långsam spisen är också en idealisk miljö för återuppvärmning korven, antingen ensamma eller som en del av ett-gryta måltid. Till exempel kan du fylla din långsam spis med färskpotatis och surkål, sedan placera bologna ovanpå ånga försiktigt och ge sina smaker till måltiden. Det är också ett trevligt komplement till alla böna maträtt, eller kan puttrade helt eller köttbulle stora segment i tomatsås. Under hösten, en måltid för robusta rotfrukter sjuda med en ring bologna gör en bra måltid tillsammans med skorpa, nybakat bröd.
Center of Attention

Du kan också använda din Crock-Pot värma ring bologna på egen hand, antingen som en central del av din måltid eller som föregår ytterligare matlagning. Bitar av ring Bologna, redan uppvärmt i den långsamma spis, behöver bara snabb brännande i en stekpanna eller på grillen för att ge en skarp och smakrik komplement till ägg, potatis, pierogies eller grönsaksrätter. För en mer smakrik resultat, sjud korv i öl, cider, vitt vin, äppeljuice eller någon annan fruktjuice som tilltalar dig. Servera smak infunderas Bologna i skivor eller på en bulle, eller minska vätskan till en tjock glasyr och servera den över korv bitar.