Varför är en stekpanna och en gryta bättre för tryckkokare?

Stekpannor och gryta är inte bättre för tryckkokare. Tryckkokare kräver specialgrytor som är designade för att klara det höga tryck som skapas inuti kokkärlet. Stekpannor och kastruller är inte utformade för detta ändamål och kan vara farliga om de används i en tryckkokare.