Kan du använda ordet korrekt i ett recept?

Ingredienser:

1 kopp mjöl

1/2 kopp socker

1 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

1/2 kopp mosade bananer

1/4 kopp vegetabilisk olja

1 ägg

1 tsk vaniljextrakt

1/2 kopp hackade valnötter

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C). Smörj och mjöla en 9x5 brödform.

2. Vispa ihop mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål.

3. Vispa ihop bananer, olja, ägg och vaniljextrakt i en separat skål.

4. Tillsätt de våta ingredienserna till de torra ingredienserna och blanda tills det precis blandas. Blanda inte för mycket.

5. Vänd ner valnötterna.

6. Häll smeten i den förberedda brödformen och grädda i 50-60 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

7. Låt svalna i formen i 10 minuter innan du vänder ut på ett galler för att svalna helt.

Tips:

* För att mäta mjöl exakt, häll upp det i en måttbägare och jämna ut det med en kniv. Packa inte mjölet i koppen.

* För perfekt mosade bananer, placera dem i en mikrovågssäker skål och mikrovågsugn på hög i 30 sekunder i taget, rör om emellan, tills de är mjuka och mosade.

* För att noggrant mäta olja, använd en vätskemätkopp. Använd inte en torr mätkopp, eftersom detta inte ger dig en korrekt mätning.

* För att säkerställa att din bakpulver är färsk, tillsätt några droppar vinäger till den. Om det brusar är det fortfarande bra att använda. Om det inte brusar är det dags att byta ut det.

* För att förhindra att ditt bröd fastnar i formen, smörj och mjöl formen ordentligt. Du kan också klä formen med bakplåtspapper.

* För att testa om ditt bröd är färdigbakat, sätt in en tandpetare i mitten. Kommer det ut rent är brödet färdigt. Om det kommer ut med smet eller smulor vidhäftat måste brödet gräddas ytterligare några minuter.

Njut av ditt läckra banannötsbröd!