Hur kan du få en avovado att mogna snabbare?

1. Placera avokadon i en papperspåse. Detta kommer att fånga etylengasen som avokadon producerar, vilket kommer att påskynda mognadsprocessen. Du kan också lägga till ett äpple eller en banan i påsen, eftersom dessa frukter också producerar etylengas.

2. Lämna avokadon på en varm plats. Den idealiska temperaturen för att mogna avokado är mellan 68 och 77 grader Fahrenheit. Om ditt kök är för kallt kan du placera avokadon nära en värmekälla, som spis eller ugn.

3. Massera försiktigt avokadon. Detta kommer att hjälpa till att fördela etylengasen genom hela frukten och påskynda mognadsprocessen.

4. Kontrollera avokadon dagligen. När avokadon väl är mogen blir den mjuk vid beröring och ger efter för ett lätt tryck. Om avokadon fortfarande är hård kan du lämna den i papperspåsen ytterligare en dag eller två.

5. Avocado och frukt. Avokado kommer också att mogna snabbare när den förvaras med äpplen eller bananer. Detta beror helt enkelt på att den andra frukten vanligtvis redan släpper ut naturlig etylengas och det kan snabbt påskynda de andra matvarornas mognadsprocess.

Här är några ytterligare tips för att välja och förvara avokado:

* Välj avokado som är mörkgrön i färgen och har en lite fast konsistens.

* Undvik avokado som är blåmärken eller har mjuka fläckar.

* Förvara avokado på en sval, torr plats.

* Mogen avokado kan förvaras i kylen i upp till 5 dagar.

Genom att följa dessa tips kan du njuta av läckra, mogna avokado hela året!