Hur länge lagar jag lasagne som är kyld?

1. Förvärm ugnen till 375 grader F (190 grader C).

2. Täck den kylda lasagnen med folie. Detta kommer att hjälpa till att hålla den från att torka ut.

3. Grädda lasagnen i 40-45 minuter . Använd en kötttermometer för att kontrollera att innertemperaturen har nått 165°F (74°C).

4. Låt lasagnen vila i 15 minuter innan den skivas och serveras. Detta gör att juicerna kan omfördelas och förhindra att lasagnen faller sönder.

Mikrovågsugn

1. Förvärm ugnen till 375 grader F (190 grader C). Detta steg hjälper till att säkerställa att lasagnen värms jämnt samtidigt som det förhindrar brända kanter.

2. Täck den kylda lasagnen med aluminiumfolie. Folie hjälper till att bevara lasagnens fukt under återuppvärmningsprocessen.

3. Uppvärme i mikrovågsugn i 5 minuter. Att värma upp lasagnen i några minuter innan den sätts in i ugnen ger den ett försprång på återuppvärmningen.

4. Sätt in den mikrovågssäkra formen med lasagnen i ugnen och grädda under lock i 15 minuter. Detta steg gör att grytan värms jämnt utan att överkokas.

5. Kontrollera med en köttermometer att lasagnen har återupphettats till en innertemperatur på 165 grader F. Det är viktigt att inte servera kötträtten om den inte har nått rätt temperatur.

6. Ta ut lasagnen från ugnen och låt den svalna i 5-10 minuter. Detta gör att lasagnen kan sätta sig innan den skärs och serveras, vilket säkerställer en ren skiva och förhindrar att rätten faller sönder.