Kan dragon fransk vinvinäger användas till vit vinäger?

Vit vinäger är en klar, destillerad vinäger gjord av fermenterade korn. Den har en skarp, sur smak och används ofta i matlagning, rengöring och som konserveringsmedel.

Dragon fransk vinvinäger, å andra sidan, är gjord av jäst vin och infunderas med dragon ört.

Den har en distinkt, lätt söt smak med undertoner av anis och används ofta som smaksättning eller marinad i matlagning.

Medan båda är vinäger, gör deras distinkta smaker och aromer dem olämpliga substitut för varandra.