Vad är en Hock Vinglas

?

Hock är gammaldags term för tyska vitt vin, så någon vinglas speciellt framtagen för detta vin är en hasen glas. Typiska exempel har ovanligt små skålar och är därför olämpliga för verkligen njuta av dofter och smaker av god tysk vin. Det bästa glas för "hock," som för alla icke-mousserande vin, är en stor kapacitet klarglas som tillåter dig att se och snurra vinet. Omdömen de en gång var stora Omdömen

  • I "Konsten att njuta av ditt vin," Hugh Johnson konstaterade att Hock glasögon hålls en gång 1/4 liter (ca 1 & # XBD, koppar) vin. Detta kan ha varit tänkt en "rättvis åtgärd" eftersom tyska viner var inte högt i alkohol.
    Liten och nätt Omdömen

  • På senare tid är den typiska hasen glas lång- härrörde och har en liten kopp, ibland överdådigt skärs eller graveras. Skålen är ibland färgglada. Köpa och sälja Färger Omdömen

  • Hock glasögon har traditionellt en tydlig skål men en avsmalnande, räfflade grön eller slät brun stam. Dessa färger kommer att dölja färgen på vinet -. Deras avsikt kan ha varit så att det ser mörkare och därför äldre och bättre
    Franska, Too Omdömen

  • Alsace, i östra Frankrike, gör också vita viner från Tysklands riesling druva. Elsassiska rieslings var också berusad i bruna skaft has glasögon.
    Varför Hock Glass? Omdömen

  • tyskt vin författaren Jens Priewe anser att tjusiga Hock glasögon är från en tid då vin var en dyr lyx. De olämpliga men vackra glasögon var tänkt att visas mer än används.