- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Vin >> Vinfläckar
Vilka salter kan göra vattnets hårdhet?
De primära salterna som är ansvariga för vattnets hårdhet är kalcium (Ca²+) och magnesium (Mg²+) salter. Dessa joner kan reagera med anjoner som karbonat (CO3²⁻), bikarbonat (HCO3⁻), sulfat (SO4²⁻) och klorid (Cl⁻) för att bilda olika mineraler som bidrar till vattnets hårdhet. Här är några vanliga vattenhärdande salter:
Kalciumkarbonat (CaCO3): Detta är den vanligaste orsaken till vattnets hårdhet och kallas ofta för "kalkbeläggning". Det bildas när kalciumjoner reagerar med karbonat- eller bikarbonatjoner.
Magnesiumkarbonat (MgCO3): I likhet med kalciumkarbonat bidrar magnesiumkarbonat också till vattnets hårdhet och kan bilda avlagringar.
Kalciumsulfat (CaSO4): Detta är allmänt känt som "gips" och finns i vissa geologiska formationer. Det kan lösas upp i vatten och bidra till hårdhet, särskilt i områden med höga sulfatkoncentrationer.
Magnesiumsulfat (MgSO4): Kallas även "Epsom salt", magnesiumsulfat kan orsaka vattenhårdhet och kan ha en laxerande effekt när det konsumeras i stora mängder.
Närvaron och koncentrationerna av dessa salter i vatten bestämmer vattnets hårdhetsgrad. Hårt vatten kan ha olika nackdelar, inklusive minskad tvål- och tvättmedelseffektivitet, avlagringar i VVS-system och en obehaglig smak eller lukt. Däremot anses mjukt vatten generellt vara mer önskvärt för hushålls- och industriändamål.
Vinfläckar
- Stoppar dricksvatten din mens?
- Varför kliar du när du dricker vin?
- Hur luktar mozzarella?
- Vilka salter kan göra vattnets hårdhet?
- Vilken fläckborttagningsmedel tar bort kaffefläckar?
- Rensa fläckar från en bönkruka?
- Vad betyder förskärning i vintageglas?
- Hur luktar abalone när den blivit dålig?
- Varför luktar urin majs?
- Hpw fixa konstläder som flagnar?
Vinfläckar
- Champagne
- Samla vin
- Matlagning med vin
- Dessertvin
- Mat och vinparning
- Göra vin
- Beställa vin
- Portvin
- Röda viner
- Välja vin
- Servera vin
- Mousserande vin
- Lagring av vin
- Vita viner
- Vinets grunder
- Vinkällare
- Vinfläckar
- Vinprovning


