Hur att äta hälsosamt på en kinesisk restaurang (5 steg)

Kinesisk mat är starkt beroende av fläskkött, kyckling och skaldjur, som alla kan tillagas i antingen en hälsosam eller ohälsosam sätt. Det bästa sättet att laga de flesta kinesiska livsmedel för att hålla fett och kalorier låg är att baka rätter i stället för att steka dem. Ett annat problemområde kan vara de rika såser som åtföljer många kinesiska rätter, som bör användas med måtta.
Instruktioner Omdömen

1. Välj en ugnsbakad kyckling chow mein, som bara är ca 350 kalorier och 6 gram fett. Få detta och andra kinesiska rätter med kokt ris i stället för stekt ris för att spara fett och kalorier. En kopp kokt ris är ca 170 kalorier och har inget fett, medan en kopp stekt ris är cirka 363 kalorier och 14 gram fett. Beställ extra ångad ris med kinesiska rätter på grund av att äta kokt ris med måltiden, kommer du att fyllas upp snabbare och vara mindre benägna att äta högre kalori mat.
   

2. Välj en kantonesiska restaurang, eller en kantonesiska maträtt, för att få en lättare måltid som är mer sannolikt att vara friska.
   

3. Leta efter rätter som innehåller mycket grönsaker. Många kinesiska rätter består av grönsaker och ris eller nudlar. Håll delar av kött liten för att skära ut fett.
   

4. aptitretare såsom små vårrullar göra en hälsosam förspel till måltiden. Vegetabiliska eller räkor vårrullar är ännu lägre i fett än fläsk rullar. Små räkor vårrullar har cirka 65 kalorier och 6 gram fett vardera.
   

5. Håll dig borta från General Tso kyckling, som är stekt och har cirka 830 kalorier och 37 gram fett. En liten servering av Kung Pao Kyckling är cirka 475 kalorier och 22 gram fett.