Hur man tar bort huden från Kielbasa (5 steg)

Kielbasa korven har sitt ursprung i Polen, men det är också en viktig stapelföda i andra östeuropeiska länder. I polska termen & quot; kielbasa & quot; hänvisar till en familj av olika korv, tenderar den nordamerikanska marknaden att klassificera kielbasa som en U-formad, delvis rökt korv länk. Meats som fläsk, nötkött och kalkon är marken och kryddat med vitlök och peppar och används för att fylla en ätbar hölje eller yttre skal. Medan de flesta konsumerar kielbasa med huden intakt, kan du ta bort den om du vill. Omdömen Du behöver Omdömen antibakteriell tvål Omdömen Skärbräda
Kök sax
Instruktioner

  1. Tvätta händerna noggrant med tvål och vatten innan du hanterar kielbasa. Korrekt tvättning hand är integrerad vid hantering av fläskprodukter.

  2. Placera kielbasa på en ren skärbräda.

  3. Hitta ena änden av kielbasa där höljet är bunden tätt stängs. Klipp av den här änden av kielbasa med hjälp av köks sax.

  4. Pressa kielbasa från avspärrat slutet precis som du gör med en tandkrämstub. Fortsätt tills kielbasa är helt fri från dess hölje.

  5. Ta hand om huset och fortsätt med skär- eller matlagning kielbasa.