- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Världens och regionala kök >> Europeisk mat
Vad är skillnaden mellan Scones & amp; Tekakor
?
Scones och tekakor är bröd snacks populära i hela Europa, särskilt i Storbritannien. Det finns många likheter mellan de två. Trots likheterna finns det dock några mycket tydliga skillnader som skiljer scones från tekakor. Omdömen Origins
Scones och tekakor har olika början från varandra. Scones är en smördeg vars ursprung går tillbaka till 1500-talet i Skottland, medan Crumpets kommer sannolikt att vara walesiska ursprung. Den tidigaste kända crumpet recept var i brittiska entreprenören Elizabeth Raffald kokbok "den erfarne engelska hushållerska" 1769. Omdömen Crumpets är mycket populära i Storbritannien.
Tillval fruktblandning Omdömen
Scones och tekakor båda kan använda smör, sylt och andra uppslag för smak. Emellertid kan scones också införliva frukt in i själva smeten för en alternativ smak, medan tekakor inte använder frukt på detta sätt. Tekakor tenderar också att ha en intetsägande smak.
Deg eller smet Omdömen
Scones är gjorda av deg som innehåller bakpulver men inte jäst. Tekakor är gjorda av smet som innehåller jäst men inte bakpulver. Deg tenderar att ha en fastare konsistens än smet, vilket resulterar i scones är mer tät och tekakor som har en svampartad textur. Den porösa struktur av tekakor hjälper dem att absorbera smör mer effektivt.
Serveringstemperatur Omdömen
Du kan tjäna både scones och tekakor varma. Men du kan också tjäna scones kallt.
Previous:Vad är Marmite
Next: Europeiska frukost Idéer
Europeisk mat
- Vad betyder per cap i livsmedelsbranschen?
- Vilken typ av mat var populär i London år 1775?
- Vad är näringskedjan för passagerare?
- Vilken typ av Sandwich Använder Pumpernickel rågbröd
- Varför hittar du vita cheddar-cheetos i butik längre?
- Kan du fryser Pierogis
- Vilken mat produceras i Albanien?
- Europeiska frukost Idéer
- Vad är orsaken till livsmedelsburna sjukdomar?
- Varför mäts temperaturen på livsmedel med temperatursond?
Europeisk mat
- Afrikansk mat
- Asiatisk mat
- Kinesisk mat
- Europeisk mat
- Fransk mat
- Grekisk mat
- Indisk mat
- Italiensk mat
- Japansk mat
- Kosher mat
- Latinamerikansk mat
- Mexikansk mat
- Mellanösternmat
- Soul food
- Sydamerikansk mat
- Spansk mat
- Thailändsk mat
- Världens och regional mat


