- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Världens och regionala kök >> Europeisk mat
Vilken är den dyraste olivoljan i världen och var kommer den från?
1. Dalmatisk olivolja
* Ursprung: Kroatien
* Pris: Upp till $300 per liter
Dalmatisk olivolja produceras i regionen Dalmatien i Kroatien, längs Adriatiska kusten. Den är gjord av Oblica-oliven, som är infödd i regionen. Dalmatisk olivolja är känd för sin intensiva smak och arom, och den används ofta i sallader och ringlar över grillat kött och fisk.
2. Toskansk Extra Virgin Olivolja
* Ursprung: Toscana, Italien
* Pris: Upp till $250 per liter
Toskansk extra jungfruolja produceras i Toscana-regionen i Italien, med oliver från sorterna Frantoio, Leccino och Moraiolo. Den är känd för sin fruktiga smak och arom, och den används ofta i traditionella italienska rätter som pasta, pizza och bruschetta.
3. Grekisk extra virgin olivolja
* Ursprung: Grekland
* Pris: Upp till $200 per liter
Grekisk extra virgin olivolja produceras i olika regioner i Grekland, med oliver från sorterna Koroneiki, Athinolia och Kalamata. Den är känd för sin robusta smak och arom, och den används ofta i grekiska sallader, grillat kött och fisk.
4. Spansk extra virgin olivolja
* Ursprung: Spanien
* Pris: Upp till $150 per liter
Spansk extra jungfruolja produceras i olika regioner i Spanien, med oliver från sorterna Picual, Hojiblanca och Arbequina. Den är känd för sin milda smak och arom, och den används ofta i spanska rätter som paella, tortilla española och gazpacho.
5. Portugisisk extra virgin olivolja
* Ursprung: Portugal
* Pris: Upp till $100 per liter
Portugisisk extra virgin olivolja produceras i olika regioner i Portugal, med oliver från sorterna Galega, Cobrançosa och Verdeal. Den är känd för sin delikata smak och arom, och den används ofta i portugisiska rätter som bacalhau, caldo verde och feijoada.
Europeisk mat
- Vad är vanliga livsmedel att äta i Tyskland?
- Vilken är den vanligaste maten i Irland?
- Hur var maten 1949?
- Jämför belöningarna och kraven inom foodservicebranschen?
- Hur påverkar säsongsförändringar beräkningen av matberedningsmängder?
- Vad är wienerkorvar gjorda av?
- Är matfärg giftig för hundar?
- Avanti Fondue Set Instruktioner
- Breakfast Foods i Ungern
- Vilken information ger livsmedelsetiketter?
Europeisk mat
- Afrikansk mat
- Asiatisk mat
- Kinesisk mat
- Europeisk mat
- Fransk mat
- Grekisk mat
- Indisk mat
- Italiensk mat
- Japansk mat
- Kosher mat
- Latinamerikansk mat
- Mexikansk mat
- Mellanösternmat
- Soul food
- Sydamerikansk mat
- Spansk mat
- Thailändsk mat
- Världens och regional mat


