Kan man skära ut små mögelfläckar på franskbröd och det fortfarande blir gott?

Det är inte tillrådligt att konsumera mat som har mögel på sig, även om du tar bort de mögliga fläckarna. Mögel kan snabbt spridas i maten, och även om du inte kan se det kan det finnas mögelsporer som kan göra dig sjuk. Dessutom producerar vissa mögelsvampar gifter som kan vara skadliga för din hälsa, även i små mängder.

Därför är det bäst att kassera all mat som har mögel på sig, snarare än att försöka rädda den. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att du blir sjuk.