Vad betyder kd-symbolen på matförpackningar?

"Kd"-symbolen på matförpackningar står för "kosher mejeri". Det betyder att maten har producerats i enlighet med judiska kostlagar, och att den innehåller mejeriprodukter. Koshera mejeriprodukter måste framställas med endast djur som har slaktats och bearbetats enligt judisk lag, och de får inte komma i kontakt med kött eller icke-kosher mat.