Är koshersalt detsamma som grovt som används vid betning?

* Koshersalt är ett grovt salt som har certifierats som kosher av en rabbin. Det betyder att den har bearbetats på ett sätt som uppfyller judiska kostlagar. Koshersalt används vanligtvis för att krydda mat och konservera kött.

* Inläggningssalt är en typ av grovt salt som specifikt används för inläggning av mat. Den är gjord av ren natriumklorid och innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel. Betsalt hjälper till att bevara maten och förhindra att den blir mosig.

Även om både koshersalt och inläggningssalt är grova salter, är de inte samma sak och bör inte användas omväxlande. Koshersalt kan användas för betning, men inläggningssalt bör inte användas för att krydda mat eftersom det inte har några tillsatser eller konserveringsmedel.