Var är det lättare att laga mat i höglandet eller låglandet?

Att laga mat är lättare i låglandet. Detta beror på att luften i låglandet är tätare än luften i höglandet, så värmen överförs snabbare. Dessutom är vattnets kokpunkt högre i låglandet, så vattnet kokar snabbare. Det gör det lättare att laga mat som kräver kokande vatten, som pasta och ris.