Kan man äta kiwi som inte har varit kyld?

Kiwi kan ätas utan kylning, men de kommer att mogna snabbare och kanske inte har samma krispiga konsistens som kylda kiwi. Om du planerar att äta en kiwi inom några dagar kan du lämna den ute i rumstemperatur. Men om du vill behålla kiwin under en längre period är det bäst att kyla den. För att mogna en kiwi snabbt kan du lägga den i en papperspåse med ett äpple eller banan. Detta kommer att hjälpa till att frigöra etylengas, vilket påskyndar mognadsprocessen.