Paella är en populär risrätt som gjorts i den spanska kulturen. Det finns inga specifika ingredienser som måste användas för att göra paella. Den kan göras med användning av en mängd kött och grönsaker. Paella är gjord med ris som puttrade nötkött, kyckling eller grönsaksbuljong tills riset är mjuk. Alla typer av grönsaker kan användas, och bitar av kyckling, nötkött eller annat kött kan läggas till för köttätare. Paellan har en rostade botten som ger den en kombination av krispiga och mjuka texturer. Paella är ibland förväxlas med risotto.
Chips och Salsa Omdömen

Marker och salsa är en enkel spansk mat som även den pickiest eater kan njuta av. Salsa är i första hand med hjälp av tärnade tomater, paprika och lök. Det finns en mängd olika salsa recept tillgängliga; några som använder mango, svarta bönor, jalapenos och limejuice. Salsa kan serveras med lite grövre grönsaker eller mosade för en runnier konsistens. Tortillachips serveras med salsa för doppa.
Guacamole

Guacamole är en läcker spansk maträtt som har gjort sin väg till andra kulturer, eftersom det är så läckra och hälsosamt . Guacamole görs främst med avokado, lök, Serrano chilipeppar, tomater, salt, koriander och limejuice. En molcajete är den traditionella verktyg som används för att göra guacamole, som ser ut som en mortel och mortelstöt. Emellertid, kan lätt göras guacamole med användning av en enkel skål och sked. Guacamole är ofta fungerat som ett dopp för tortilla chips och en sida skålen för andra mexikanska och spanska livsmedel, såsom quesadillas, burritos och tacos.
Flan

Flan är en traditionell spansk dessert som liknar en typ av vaniljsås. Flan går tillbaka till romarna, men har anpassats av den spanska kulturen i vaniljsås-stil maträtt som det är idag. Flan görs med socker, mjölk, ägg och vaniljextrakt. Karamelliserat socker gör en tjockare, karamellbasen, och är också drizzled ovanpå flan. Den krämiga konsistens av vaniljsås blandar väl med den rika smak av karamell för att göra det en trevlig dessert att avsluta din fest.