Hur man gör spanska gula ris

början till slut: 50 minuter
Portion: 4
Svårighetsgrad: Nybörjare

gurkmeja och Achiote, två grundläggande latinamerikanska kryddor , varje låna färg och doft till en hörnsten i det spanska köket, arroz amarillo
eller gula ris. Achiote och gurkmeja bidra med egna signaturer skålen - det förstnämnda en pepprig, pikant kvalitet, och senare en behagligt bitter, citrus-liknande karaktär. Spanska gula ris fungerar som en sida eller en fristående maträtt när de kombineras med bara om något protein, särskilt strimlad fläsk och kyckling lår.
Ingredienser Omdömen

  • 1/2 kopp vegetabilisk olja Omdömen
  • 1/2 tesked kummin Omdömen
  • 1 lagerblad Omdömen
  • 1 tsk mald gurkmeja eller achiote pasta Omdömen
  • 1 kopp sofrito Omdömen
  • 1 kopp långkornigt ris , sköljdes Omdömen
  • 2 koppar hönsbuljong Omdömen
  • Kosher salt, smaka Omdömen
  • Cilantro, smaka

    • Previous:

    Next:

    Mat och Dryck

    Spansk mat

    Spansk mat

    https://www.drinkfood.biz/sv © Mat och Dryck