Vilket land gjorde choklad först?
Choklad har sitt ursprung i Mesoamerika, den kulturella regionen inklusive dagens Mexiko, Belize, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica och Panama. De tidigaste bevisen på chokladkonsumtion går tillbaka till 1800-talet f.Kr., när den olmeciska civilisationen använde det i ritualer. Maya- och aztekiska civilisationerna använde också choklad som en ceremoniell dryck och som valuta.
Världens och regional mat
- Vad händer när näringskedjan och nätet avbryts?
- Utveckling av matservering från tidiga dagar till nutid?
- Varför används maltos i livsmedelsindustrin?
- Växer hjortron i Australien eller finns att köpa och är de samma som fläder?
- Vilket land odlas kalk i?
- Vilken roll har en producent i livsmedelskedjan?
- Vilka är några anledningar till att införa genetiskt modifierad mat?
- Var finns habitatmango?
- Vad är mjölkproduktion?
- Vilken del av näringskedjan påverkas av att ett djur dör ut?
Världens och regional mat
- Afrikansk mat
- Asiatisk mat
- Kinesisk mat
- Europeisk mat
- Fransk mat
- Grekisk mat
- Indisk mat
- Italiensk mat
- Japansk mat
- Kosher mat
- Latinamerikansk mat
- Mexikansk mat
- Mellanösternmat
- Soul food
- Sydamerikansk mat
- Spansk mat
- Thailändsk mat
- Världens och regional mat


