Hemodiyaliz hastaları krem ​​peynir yiyebilir mi?

Evet, hemodiyaliz hastaları dengeli beslenmenin bir parçası olarak ölçülü olarak krem ​​peynir yiyebilirler. Krem peynir, enerji seviyelerini korumaya ve vücudun iyileşme süreçlerini desteklemeye yardımcı olabilecek iyi bir protein ve yağ kaynağıdır. Ayrıca kemik sağlığı için önemli mineraller olan kalsiyum ve fosforu da içerir.

Bununla birlikte krem ​​peynir aynı zamanda sodyum ve doymuş yağ bakımından da nispeten yüksektir. Bu nedenle hemodiyaliz hastalarının krem ​​peynir alımını sınırlamaları ve mümkün olduğunca düşük sodyumlu çeşitleri tercih etmeleri önemlidir.

Krem peyniri hemodiyaliz diyetine dahil etmek için bazı ipuçları şunlardır:

* Kahvaltıda simit veya tostun üzerine az miktarda krem ​​peynir sürülür.

* Fırında patates veya güvece krem ​​peynir eklemek.

* Krem peynirin sebze veya meyvelerin sos olarak kullanılması.

* Kremalı bir salata sosu hazırlamak için krem ​​peyniri düşük sodyumlu süzme peynirle karıştırmak.

Hemodiyaliz hastasıysanız diyetinizde değişiklik yapmadan önce kayıtlı bir diyetisyen veya doktorla konuşmak her zaman iyi bir fikirdir.