tastebud-rousing kahvaltıda unu ekmeği servis pişmiş yumurta ile bu sosis deneyin. İspanyol chorizo ​​daha doku yumuşak, bu ufalanan baharatlı domuz veya sığır sosis, bazen Şili tozu, kimyon, sarımsak, kekik, kişniş zemin ve tekila bir atış ile tatlandırılmış.
Chorizo ​​Verde

chorizo ​​verde, kasap sosis yeşil renk ve dünyevi lezzet vermek için karışımı içine yeşil chiles ve taze otlar karıştırın Toluca, Meksika devlet meşhur bir domuz sosis ile ısınma çorbası yapın.

Moronga

moronga (kan sosis) bir lokma taco ile tat macera yaşayın. sosis başka Toluca uzmanlık alanıdır ve taze domuz kanı, nane, soğan, sarımsak, kişniş ve baharat elde edilir.
longaniza

Cook longaniza bir bağlantı, bir sıska uzun sosis ve tombul chorizo ​​gelen lezzet çok fark göremeyebilirsiniz. Ancak bazı bölgelerde farklı olduğunu -. Yucatan o Achiote, bir imza Karayip baharat, aromalı ve füme
salchichon

Sipariş bir salchichon ve Bir hot dog alacak. Tanıdık favori ünlü Tijuana Ölüm Dog, pastırma sarılmış bir hot dog dahil, sınırın güney tanıdık şekillerde servis edilir.