Petrol salata kalınlaştırmak için kullanılan en yaygın madde olduğunu. Örneğin kanola yağı gibi çoğu bitkisel yağlar, o kadar iyi sirke ile çiftler ince bir tada sahiptir. Zeytinyağı çoğu yağların daha güçlü bir lezzet vardır, ama aynı zamanda çeşitli sirkeler ve baharatlar ile iyi uyum eğilimindedir. Böyle susam tohumu yağı gibi Somun ve tohum yağları, salata zengin arka plan lezzet bir ipucu ekleyin. Senin soyunma kalınlaşma ise böyle bir mayonez gibi yağ bazlı ürünler, aynı zamanda hafif bir lezzet sunar. Yağ ve yağ bazlı ürünlere tek dezavantajı soyunma yağ eklemek olmasıdır.

püre sebzelerde bulunan lif toplu eklemek yardımcı
Sebze Püre kalınlaştırmak salata. Sebze püresi bir koyulaştırıcı madde olarak bir yağ sağlıklı bir alternatif haline yağ de düşüktür. Mısır püresi tatlı lezzet patlaması ve salata sarı bir renk tonu sağlar. Senin soyunma kalınlaşma ise pureed kavrulmuş dolmalık biber tatlı ve dumanlı lezzet ekleyin. Domates püresi tek başına ya da diğer katkı maddeleri ile eşleştirilmiş çalışan çok yönlü bir tatlılık sahiptir. Bir vejetaryen-sevgilinin büküm havuç ve mantar ile daha sonra salata veya püresi bir baharatlı tekme için muz biber ile domates püresi.
Meyve Püresi

Meyve püresi bir ekler lezzet tatlı ipucu sizin salata salata sosu kalınlaşır olarak. Bu kalınlaşma sıvılar geldiğinde elma gibi makul toplu ile Meyveler, örneğin limon gibi meyve suyu meyve, daha iyi çalışır. Elma püresi, elma ya da ince bir tatlı lezzet ve çiftleri de birlikte salata sosları çeşitli ekler. Mango püresi o sosu kalınlaşır gibi tropikal lezzet katar güçlü bir lezzete sahiptir. Ahududu püresi bir orta güçlü bir lezzete sahiptir o kadar iyi salata ile çiftleri.
Tofu

Tofu, toplu kadar herhangi bir sıvı bir hafif aromalı bir yoldur . En kolay karıştırma için tofu yumuşak veya ipek çeşitli seçin. Mash veya tamamen bunu karıştırmak için salata içine protein açısından zengin tofu karışımı. Tofu ve soya sütleri sosu için kalın kıvamda bir ipucu ekleyin. Süt ürünleri yapmak eğilimindedir gibi onların tadı yerine onunla çatışan bir sirke ile uyum sağlamak için yeterli ışık olduğu için bu normal sütten daha iyi çalışır.