Şurupta gerçekten mısır var mı?

Mısır şurubu mısırdan yapılan bir tatlandırıcıdır. Mısırın öğütülüp un haline getirilmesi, ardından unun suyla karıştırılarak bir bulamaç oluşturulmasıyla yapılır. Daha sonra bulamaç ısıtılır ve mısırdaki nişastaları şekere dönüştürmek için enzimler eklenir. Elde edilen şurup daha sonra filtrelenir ve mısır şurubu oluşturmak üzere konsantre edilir.

Yani evet aslında mısır şurubunun içinde mısır var.