Bir Noel Puding Alev Nasıl

Birkaç vesilelerle Noel kadar bir flambe tatlı çağrı ve İngiliz o örtülü var. Ve ruhları - - onların tam ihtişamıyla bir buğulanmış şekerleme değil meyve, fındık ve baharat kendi bereket çatlak aksine, Noel puding tatil ruhu vardır. Sadece o rom, şişman ve arpa şarap ile bir gecede ıslatarak yumuşatmak değil, bu geleneksel brendi yanan ile servis edilir. Düzgün çalıştırıldığında flambed tatlılar mükemmel güvenlidir. , Duman değil, alkol Işık yerleştirin Uygun büyüklükteki bir pot boca etmek kapatın ve saldırgan bir alev snuff ve yanıcı bir şey alevlerden uzak tutun.
Sen Geniş kenarlı hizmet plaka
ihtiyacınız olacak şeyler 80-proof brendi
Uzun saplı kepçe
Emniyet çakmak veya uzun maçlar Talimatlar

1. bitmiş puding çevirin
   Büyük pot
   Bir geniş çerçeveli servis tabağına üzerine. Eğer puding hizmet edeceğiz masaya plakasını ayarlayın. Masada puding Aydınlatma onlar çökmek önce alevleri görüntülemek için 15 ila 20 saniyede misafirler verir ve elinde, odanın flambe yürüyüş sizi kurtarır.
   

2. Isı yaklaşık 3 yemek kaşığı orta ateşte derin bir tencerede 80-proof brendi küçük kabarcıklar, kenarlarda yaklaşık 45 saniye oluşana kadar. Uzun saplı kepçe kullanılarak ısıtılan brendi dışarı kepçe. Eğer bir gaz sobası varsa, alev üzerinde doğru birkaç santim tutan, potada brendi ısıtabilir.
   

3. sadece puding üstünde sıcak brendi kepçe tutun ve eğin herhangi dökmeden ışığa brendi kolaylaştırmak için hafifçe yeterli. Bir yardımcı, bir emniyet hafif veya uzun maç kullanarak brendi dumanları tutuşmasına var.
   

4. puding üst ve yanları üzerine yanan brendi dökün. Alev hizmet önce kendisini söndürmek edelim.