Sertleşme itibaren Bal nasıl durdurulur (3 Adım)

Bal arıları tarafından çiçek nektarı oluşturulan ve bir tatlandırıcı olarak geleneksel kullanılır. Düşük sıcaklıklara maruz kaldığı zaman, maddenin özelliklerine, bu kristalize olur. Doğru bir şekilde saklandığı takdirde, bal belirsiz bir raf ömrüne sahiptir - bu nem veya aşırı ısıya maruz kalıp ve büyümeye izin sürece kötü gidemez. Bal kristalize olduğunda, bu yani kötü gitti anlamına gelmez. Bu, sadece doğal formuna geri dönmek için ısıtılması gerekiyor. Kristalizasyonu önlemek için alınabilecek adımlar, ancak vardır.
In Talimatları

  1. Yer bal
    Sen Hava geçirmez bir kap
    Need edeceğiz şeyler daha az ışık bal ulaşmasını sağlar, böylece opak hava geçirmez kap. Aşırı ışığa maruz kalma kristalleşme neden birlikte lezzet bal ve neden kaybına ısınabilir.

  2. Böyle bir mutfak dolap gibi kuru bir alanda bal saklayın. Nemli ortamlar kalıp veya hoş olmayan bir tat geliştirmek için bal neden olabilir.

  3. aşırı sıcaklıklara maruz kalmaktan kaçının. Bal 70 ile 80 Fahrenheit derece arasında olduğu bir alanda muhafaza edilmesi gerekmektedir. Düşük sıcaklıklar balın kristalleşme teşvik etmek ve daha yüksek sıcaklıklar küf büyümesini teşvik.