Yer fıstığı ailesi nedir?

Leguminosae (Fabaceae)

Basitçe baklagiller veya baklagiller olarak bilinen bu bitki, farklı ortamlarda yetişen çok sayıda türe ev sahipliği yapıyor. Bu bitki ailesi tarımsal açıdan önemlidir; fasulye, mercimek, bezelye, soya fasulyesi, yer fıstığı ve nohut gibi birçok önemli gıda ürününü üretmenin yanı sıra yenilebilir bitkisel yağlar, tohumlar, kereste ve birçok doğal sakız da sağlar.