Çiğ yumurtayı Pepsi'de bırakırsanız ne olur?

Pepsi'deki karbondioksit yumurtanın kabuğunun çözünmesine ve zarının açığa çıkmasına neden olacaktır. Membran yarı geçirgendir, yani bazı maddelerin geçmesine izin verirken diğerlerini engeller. Bu durumda karbonatlı Pepsi zardan geçebilir ve yumurtanın sarısını ve beyazını parçalamaya başlayabilir. Sonunda yumurtanın proteinleri hasar görecek ve yumurta Pepsi tarafından "pişirilecek".