Melek maması pastasını bir gece boyunca tavada bırakmanın bir sakıncası var mı?

Melek maması kekinin gece boyunca tavada bırakılması önerilmez. Melek maması kekleri hassastır ve tavada çok uzun süre bırakılırsa kolayca çökebilir veya hasar görebilir. İdeal olarak, melek maması kekleri tavadan çıkarılmalı ve saklamadan önce tamamen soğuması için bir tel raf üzerine yerleştirilmelidir. Bu, pastanın şeklini ve dokusunu korumaya yardımcı olacaktır.