Kraliyet buzlanma ve tereyağı krema buzlanma farklı taban malzemeler kullanılarak oluşturulur. Kraliyet krema pudra şekeri, su ya da limon suyu ve yumurta akı veya beze tozu içerir. Eğer su kullanın ya da limon suyu tarifi bağlıdır olsun. Yumurta akı kullanılarak kraliyet buzlanma yapma eski moda bir yoldur. Ancak, pişmemiş yumurta kullanma hakkında sağlık sorunları nedeniyle, pastörize yumurta akı içeren beze tozu kullanmak için bu gün yaygındır.

Tereyağı krema buzlanma tam tarifi bağlı gibi tereyağı, krema, pudra şekeri, toz şeker, kısalma ya da tatlandırıcı olarak malzemelerle çeşitli içerebilir. buzlanma malzemelerle birlikte kremalı edilir. Karıştırma aksine krem ​​ve pürüzsüz olana kadar, kremleştirme karışımı yenerek gerektirir. Karıştırma, sadece bir kaşık gerektirir oysa genelde creaming, bir elektrikli karıştırıcı gerektirir.
Taze Doku

Tereyağı krema buzlanma olduğunda taze nedeniyle kullanılan tereyağı zengin ve kadifemsi bir dokuya sahiptir Kuruluşundan içinde. Bu pürüzsüz dokusu gibi kek ve cupcakes çiçek gibi büyük tasarımlar yapmak için iyi çalışır. Kraliyet buzlanma nedeniyle oluşturulmasında kullanılan su veya limon suyu ve yumurta akı veya beze toz, taze ince bir dokuya sahiptir. Bu ince doku
Kuruma Süresi ve Doku

Tereyağı krema buzlanma kuruması için bir süre alır. Pişirdiklerinize bir son sır veya karmaşık boru eklemek için iyi çalışır, bu yüzden can Uygulamadan sonra birkaç gün nemli kalır. Sonunda bir yarı sert duruma kurur ve çöker yapabilirsiniz. Islak veya kuru olsun, bir mat tutar. Kraliyet buzlanma hızla uygulamadan sonra sert ve parlak yüzeye kurur ve tereyağı krema frosting daha uzun süre dayanıklı olduğunu. kurumaya buzlanma ya geçen süre belirli buzlanma veya krema tarifi bağlıdır.
Taste of

tereyağı krema buzlanma ve kraliyet buzlanma Hem tatlı. Tereyağı krema gibi vanilya ekstresi veya kakao tozu olarak aroma ile gelişmiş olabilir kremsi bir tadı vardır. Kraliyet Icing tadı tereyağı krema buzlanma daha hafif ve pudra şekeri ile benzerdir.
Kullanın

kraliyet buzlanma ve tereyağı krema buzlanma Hem bir yol olarak kullanılabilir pişmiş mal kapağı ya da onları süslemek için bir yol olarak. Sen pişmiş mallar üzerindeki afiş, çiçek, boncuk ya da yazı oluşturmak için ya birini kullanabilirsiniz. Kraliyet buzlanma ince detaylar için daha iyi çalışır. Aynı zamanda tekrar bir araya kırık pasta güvenli hale getirmek için bir "tutkal" olarak çalışır. Tereyağı krema büyük ayrıntılar için ve bu tür kek veya çörek olarak unlu mamuller, bir dolgu olarak iyi çalışır. Bu dolayı uzun bir kuruma süresine yapıştırıcı olarak iyi çalışmaz.