Onunki Çikolata eritin nasıl

Hershey çikolata eritme sabır ve çaba gerektirir. Çok hızlı veya 115 derece üzerindeki sıcaklıklarda bunu eritmek için çalışırsanız, çikolata azarlamak ve bir grenli karmaşa çevirmek olabilir. Onunki çikolata eritmek için en iyi yolu, bir benmari ile. Bu yöntem, brülör uzak çikolata tutar ve brülör doğrudan.
Things yerleştirildi, daha sen Keskin bıçak
kaşığı Karıştırma
Çift kazan
ihtiyacınız olacak daha yavaş erimeye sağlar
Onunki çikolata
SATER
Talimatlar

1. keskin bir bıçak kullanarak küçük parçalar halinde Hershey'in çikolata doğrayın. Bu çikolata daha hızlı erimesine yardımcı olur. Daha sonra kullanmak üzere bir kenara çikolata ayarlayın.
   

2. su bir inç ile benmari alt pot doldurun. Soba üzerine benmari alt pot yerleştirin. Düşük ısı brülör ayarlayın ve bir suyu kaynatın.
   

3. benmari üstüne çikolatayı ekleyin. Bu alt üzerine oturduğundan uyacak, böylece kazanın üst kısmı biraz daha küçük. . Su temas etmediğinden emin olun çikolata yapım alt üzerine kazanın üst kısmını yerleştirin
   

4. karıştırma kaşıkla sürekli çikolata karıştırın. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırılmaya devam edin. Bu işlem biraz zaman alacak ama çikolata yumuşak ve kremsi bir kez erimiş olacak.