Nasıl Krem Butter & Kısaltılması

böyle basit bir işlemdir rağmen tereyağı ve kısalma creaming geldiğinde, pek çok aşçı şaşkına edilir. Çoğu pişirme tarifleri şeker krem ​​tereyağı sizin için çağrı, henüz nasıl krem ​​açıklamak gerekmez. Bu tarifi hazırlamak için çalışırken bir dezavantaj acemi aşçı bırakır. Creaming yağı transforme veya kremsi yumuşak bir şekil kısaltılması işlemidir. Bu pişmiş zaman yükselecek iyi kek ve kurabiye yaratan süreç sırasında oluşan hava cepleri meydana gelir.
Things You Elektrikli mikser
ihtiyacınız var ya da kase

kürek eki ile mikser duracağım > Sugar
Talimatlar

1. Yer tereyağı veya bir mutfak masasında ya da tezgah üzerinde kısaltılması. Oda sıcaklığına yumuşatmak Let
   

2. Dilim tereyağı veya içine & frac14 kısalma,. Inçlik pats ve karıştırma kabına yerleştirin. Tarifi kullandığınız çağrısında şeker miktarını ekleyin.
   

3. el mikseri takın veya mikser standı ve düşük hızda ayarlayın. Kaseye koyun ve mikser tereyağı izin vermek veya çırpıcılar akmasına kısaltılması. Şeker ilave edildiğinde, orta hız çevirin.
   

4. tereyağı veya kısalma incelir olarak izleyin ve kabarık doku dönüşür. işlemi iki ila dört dakika arasında sürer. Tereyağı veya katı emin tüm dahil olmak için bazen bir spatula ile kabın kenarları kazıyın. Bu kabarık sonra, diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz.