Bazen bir reçete aramaları Pinch
şey bir tutam için. Reçete Hut baharat kapmak için başparmağınızı, işaret parmağınızı ve orta parmağınızı kullanın hangi bir ölçü olarak bir tutam açıklanır. Küçük bir tutam, o zaman, sadece parmağınızı ve baş parmağınızı kullanıyor. Böyle Ochef ve Doğruluk Projesi, bir tutam 1/16 çay kaşığı eşittir devlet olarak bazı web siteleri.
Dash

şeyin bir çizgi biraz daha olduğu ortaya ölçer bir tutam daha. Tarif Hut ve Ochef göre, bir tire en az 1/16 çay kaşığı ama az 1/8 çay kaşığı olduğunu. Ancak, Doğruluk Projesi devletler bir çizgi önlemlerin tam 1/8 çay kaşığı.
Diğer Şartlar

Ayrıca çimdik ve çizgi, diğer pişirme şartları küçük tanımlamak için kullanıldı bileşen miktarları. Örneğin, "smidgen" 1/8 çay kaşığı bir ölçüm tanımlamak için kullanılabilecek bir 1/32 çay kaşığı ölçümünü ve "TAD" tanımlamak için kullanılır.