Nutmeg pişirme ve tıbbi amaçlar için kullanılan bir aromatik baharat olduğunu. baharat hindistan cevizi veya Myristica fragrans, Baharat Adaları ekili ağaçların üzerinde yetişen bir kayısı gibi meyve tohumundan elde edilir. Nutmeg Avrupa'da 15. ve 17. yüzyıllar arasında bir baharat olarak kendi popülaritesinin zirvesine ulaştı. uçucu yağlar myristicin ve hindistan cevizi de elemicin baharat minör halüsinojenik özelliklerini verir. Büyük miktarlarda alındığında küçük hindistan cevizi sadece halüsinojenik etkisi neden olabilir. Tıbben, hindistan cevizi sindirime yardımcı ve mide bulantısı, kusma ve ishal tedavisinde kullanılır. Miktarların çok büyük Çekildiği, hindistan cevizi içinde uçucu yağlar zehirli ve muhtemelen ölümcül. Küçük miktarlarda, küçük hindistan cevizi, geleneksel bir afrodizyak olduğunu.
Mace

baharat topuz küçük hindistan cevizi benzer bir tat vardır ve hindistan cevizi kabuğunun dış kaplama yapılır. Baharatlar aynı bitkiden gelen rağmen, topuz düşük verim hacmi nedeniyle daha pahalıdır. Mace sonra hindistan cevizi daha güçlüdür ve genellikle daha az miktarda bir hindistan cevizi yerine kullanılır. Hindistan cevizi gibi, topuz uçucu yağlar myristicin ve elemicin ve büyük miktarlarda hafif halüsinojenik olduğunu içeriyor. Tarihsel olarak, topuz ağrıları, sindirime yardımcı iştah teşvik, bulantı rahatlatmak ve tedavi etmek için kullanılmıştır.
Safran

Safran ağırlıkça dünyanın en pahalı baharat . Safran çiçeği kurutulmuş tepeciklere gelen handpicked, bu safran baharat bir kilogram elde etmek için yaklaşık 150.000 200.000 çiçek alır. Safran antik çağlardan beri gıda, aromalı şarap, renkli boya ve infüzyon parfüm görmüş oldu. baharat da yaygın tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Eski kültürler safran şifa ve insanlar üzerindeki etkileri halüsinojenik vardı inanıyordu. Ayrıca iddia edilen bir ruh hali asansör, safran bir afrodizyak olarak öfori ve hareket neden olduğu düşünülmektedir.