Ev yapımı ekmek (6 Adımlar) için Fiber ekle Nasıl

favori ekmek tarifi var, ama sadece ihtiyaçlarını karşılamak için değiştirmeyi, o daha çok lif vardı isterseniz basittir. Tüm ekmek pişirme neme karşı un ilgili birden ikiye kadar bir oranda bağlıdır. Un gibi kuru daha fazla lif eklemek için, tarifi belirtilen un bazı için yerine geçmelidir. Ekmek tarifleri vardır belirtilen Tuz, maya ve şeker sadece lezzet için, ama.
Things ekmek doğru yükselir, bu yüzden ikame edilemez yapmak onlar için üreten kimyasal reaksiyonlar için en sevdiğim
orada ihtiyacınız olacak Talimatlar
yüzde 100 buğday kepeği
Tel soğutma raf Fırın eldiveni

ekmek tarifi
Ekmek tarifi malzemeler

  1. Oku senin tamamen aracılığıyla favori ekmek tarifi, bile önce birçok kez yaptık. Bu ekmek yapma her parçası gider tam olarak anlamak önemlidir.

  2. eşit miktarda ile tarifte belirtilen un 1/2 bardak 4/1 değiştirin kepeği. Eğer un ekleyin aynı anda tarifi kepek ekleyin. Eklemek az kepek, normal daha benzer senin ekmeğin doku olacak, ama lif içeriği düşük olacaktır.

  3. tarifi belirtilen düzen ve yöntemle birlikte tüm malzemeyi karıştırın . Çok kuru ve ufalanan, ya da çok nemli ve yapışkan olup olmadığını görmek için hamur izleyin.

  4. 1 yemek kaşığı serpin. Ekmek çok nemli ya da 1 tatlı kaşığı ise bir anda un. Bir seferde su hamur çok kuru olduğu takdirde. Her eklemeden sonra karıştırma tutun ve hamur herhangi bir değişiklik görüyoruz. Ekmek hamuru - aksi takdirde tarifi tarif edilmiştir -. Doğru tutarlılık olduğunda genellikle pürüzsüz ve elastik olmalıdır
    tarifi olarak

  5. Bake ekmek yönlendirir. Bir yandan bir fırın eldiveni giyen, üzerinde ekmek çevirin ve hafifçe Öte yandan çıplak eklemleri ile onun alt dokunun. Bu oyuk sesler, o bitmiş, ve servis yapmadan önce bir tel soğutma raf üzerinde soğumasını hazırdır.

  6. fırında ekmekler beş dakika daha ver yapıldığını değilse İlk kez, ve ikinci kez yapılmaz ise başka bir beş. Bu noktada yakından ekmek İzle, böylece overbake ve çok zor almaz.