Kemiksiz fileto pirzolalarını hangi sıcaklıkta pişiriyorsunuz?

Büyük bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın.

Domuz pirzolalarını tuz, karabiber ve istediğiniz diğer baharatlarla tatlandırın.

Domuz pirzolalarını sıcak yağda her tarafı kızarana kadar, her tarafı yaklaşık 2 dakika olacak şekilde kızartın.

Domuz pirzolalarını bir fırın tepsisine aktarın ve önceden ısıtılmış fırında 8-10 dakika veya domuz pirzolaları 145°F (63°C) iç sıcaklığa ulaşana kadar pişirin.

Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin.