Kapalı Düşen Kaplama olmadan domuz pirzola Fry Nasıl

biraz yağ ile ya da yağ bir sürü fritöz bir tavada kızartın onları olsun, tava domuz eti için harika bir kontrast yapar gevrek kaplamaya sahip nemli iç. Birçok aşçılar var bir konu o gevrek kaplama eti kaymasını ve tavada, plaka üzerinde biten ya da yağ içinde yüzen olduğunu. Nokta var olduğundan bu etin doğal bir parçası gibi kaplama Sen
Bitkisel yağ ihtiyacınız olacak yağ ve tahıllama teknikleri başarı.
Things anahtarları mastering, domuz bağlı
Spatula ya Talimatları

Et termometresi Kağıt havlu
maşa

1. domuz pirzola için kaplama yapmak için malzemeyi toplayın. Coat domuz eti.
   

2. bitkisel yağ 1/2 inç orta-yüksek ateşte soba üstünde senin tavada ayarlayın veya bitkisel yağ ile fritöz doldurup onu ön ısıtma derece 350 ila 375 Fahrenheit.
   

3. petrol ısıtılır kadar, sonra domuz eti yerleştirin ve kaplama hızla berrak izin bekleyin. Eğer sautéing yapıyorsanız, yarım her iki taraf kapalı ve gevrek sağlamak için pişirme süresinin domuz eti çevirin. Pişirme süresi domuz eti kalınlığına bağlı olarak değişir.
   

4. kaplama altın kahverengi ve gevrek ve onlar tüm yol boyunca pişmiş zaman pirzola çıkarın. Onları aşırı yağı boşaltmak için bir kağıt havlu üzerine birkaç dakika ve kaplama bile keskin olsun dinlenmek için izin verin. Foodsafety.gov güvenli bir domuz için 145 derece F arasında bir iç sıcaklık tavsiye etmektedir.