Kuzunun bir Kemiksiz Bacak Cook Nasıl

Kuzu ile pişirmek için çok yönlü bir et olduğunu. Orada birkaç farklı kesimler vardır ve tatlar geniş bir yelpazede için oldukça rahat. Aşağıdaki makale Sen pazı
1 £ ihtiyacınız olacak kuzu.
Things bir kemiksiz bacak pişirmek için nasıl tartışacağız, atılır ve kaynaklanıyor yaprakları ince dilimlenmiş, iri
6 büyük diş sarımsak doğranmış
ufalanmış beyaz peynir bir bardak kuzu bir 4 ila 5 kiloluk kemiksiz bacak
1 1/2 çay kaşığı ufalanmış kuru biberiye
1 soğan
3/4 zeytinyağı 3 yemek kaşığı dilimlenmiş 1/2 su bardağı su
1 çorba kaşığı mısır nişastası soğuk su 2 yemek kaşığı çözülmüş
br> 1 su bardağı kuru kırmızı şarap
1 1/2 su bardağı et suyu Mutfak havlusu
Nasıl Kuzu'nun bir Kemiksiz bacak

  1. tava
    Kavurma
    Skillet
    Bowl
    Mutfak dize >

    Yıkama ve pazı boşaltın. . 3 ila 5 dakika boyunca orta ateşte bir tencerede pazı Buhar

  2. pazı boşaltın ve soğuk su altında yenileyin. Temiz bir mutfak havlusu onu kurulayın.

  3. orta ateşte bir tavada yağda sarımsak sote edin. Sarımsak altın rengi olana kadar karıştırın ve tavaya çıkarın. Bir kapta sarımsak koyun.

  4. Aynı tavada için pazı ekleyin ve bir dakika boyunca karıştırarak pişirin. Sarımsak ile kase pazı yerleştirin.

  5. serin ve Feta peyniri karıştırın pazı ve sarımsağı bırakın.

  6. Pat kuru kuzu ve çalışma yüzeye yerleştirin. Tuz ve karabiber ile kuzu.

  7. kuzu üzerinde sarımsak pazı karışımı evenlty sürün. Bir rulo içine kuzu rulo ve mutfak dize ile kravat.

  8. kavurma tavada kuzu koyun ve yağ, biberiye ve tuz ve karabiber ile ovalayın. Bir yere 30 dakika boyunca 325 derece Fahrenheit ayarlanmış.

  9. kuzu kızartma

    kavurma tavada dilimlenmiş soğan yerleştirilen ve başka 60 ile 80 dakika veya bir et termometresi kadar kuzu kızartma 140 derece Fahrenheit okur. Bir kesme tahtası üzerinde kuzu koyun ve 20 dakika ayarlamanızı sağlar.

  10. kavurma pan herhangi bir yağ çıkarın ve orta yüksek ateşte tavada ayarlayın. Şarap ekleyin ve altını kazıyarak tava deglaze. Bu yarı yarıya azalır kadar sıvı kaynatın.

  11. tencerenin içine bir elekten sıvı süzün. Suyu, reosemary 1/2 çay kaşığı ve su ekleyin. Yaklaşık 2 bardak düşürülür kadar tekrar sıvı kaynatılır. Mısır nişastası ilave edin. Çırpma ve yaklaşık iki dakika pişirin. Sezon salf ve biber ve sıcak tutmak.

  12. kuzu dize kaldır karışım. Kuzu dilimleyin ve ısıtmalı sos ile hizmet vermektedir.