Hamburger Ekmek Crumb Yedek

büyük sulu hamburger ekmek kırıntısı ilave olmadan sulu olmaz. Sadece meatloaf gibi, ekmek kırıntısı hacim eklemek ve bir patty birlikte hamburger bağlamak, nem tuzak yardımcı olur. Bazen bir deniz hamburgeri yapıyoruz ya da gluten sorunu var özellikle ekmek kırıntısı, sadece işe yaramaz, ancak sığır eti, deniz ürünleri, sebze ve kümes yapılmış hamburger için farklı bağlayıcı ajanların bir dizi yerini alabilir.
genellikle tan ve beyaz versiyonları satılan Panko

  • Panko ekmek kırıntısı, Deneyin, tipik ekmek kırıntısı daha kaba ve hafiftir. Onlar işlendi önce kabuklar beyaz kırıntılar kesilmiş iken Tan kırıntısı, Panko ekmek tüm somun içerirler. Hamburger eklendiğinde, onlar nem çok absorbe olacak ve fark veya üründe çok onları tadı olmaz. Gerektiğinde

    kullanabilirsiniz daha.
    Bazı Yulaf

  • Ekle geleneksel ekmek kırıntısı daha Panko gerekir, bu yüzden bir-bir oranı ile başlar ve ekleyebilirsiniz hamburger köftesi için bir bağlayıcı olarak yulaf eski moda, ama onlar beklenenden daha daha köftesi ile sona erebilir anlamına gelir hacmi ekleyin. Yulaf ekmek kırıntısı daha iri ve daha büyük olduğundan, hamburger, farklı bir doku ve lezzet alabilir.

    kraker satın alabilirsiniz ekmek kırıntısı 1 fincan başına yulaf 1/2 fincan kullanın ve yarı yarıya herhangi bir yumurta veya sıvı bağlayıcı azaltın.

  • 'Em Up Arası kırıntısı, ama onlar iyi bir kırıntı oluşana kadar basit bir gıda işlemci veya blender kraker kesiliyor daha kolay ve evde yapmak daha ucuzdur konum. Eğer bir gıda işlemci veya blender yoksa, bir zip-top çantası içinde kraker koyun ve bir oklava kullanın. İlk olarak, tüm hava çıkarmak için mümkün olduğu kadar çanta dümdüz; İstediğiniz kırıntı kıvama gelinceye kadar, sonra merdane ile çantanın üzerinde rulo. Çok fazla sıvı tanıtıldı, bu yüzden hamburger tarifi herhangi bir sıvı bağlayıcı ihmal ya da sadece burger kraker vıcık bit önlemek için ince kraker kırıntıları kullandığınızda kraker kırıntısı vıcık olsun. Ekmek kırıntısı her fincan için kraker kırıntısı bir fincan kullanın.
    Kahvaltı Tahıl
    gibi cornflake tahıl ya da pirinç ponponları olarak
  • Tahıl, ekmek yerine kullanılabilir
    kırıntıları. Bir çanta kullanıyorsanız ve bunlar küçük kırıntıları konum ve hamburger karışımı ekleyebilirsiniz kadar pimi haddeleme bir blender, mutfak robotu ya da el ile onları kırın. Tahıl kırıntısı hamburger pişirilir sonra bile hafif bir krizi olabilir, bu yüzden kırıntıları olan ince, daha az doku fark edeceksiniz. Son ürünün tadı değiştirebilir ve tarifi için çağrıda ekmek kırıntıları eşit oranlarda kullanabilir şekerli veya aromalı hububat kaçının.
    Kendi

  • senin Evde kendi ekmek kırıntısı bir ticari yapılmış üründen iseniz. Kalıba başlamamıştır - - bayat ekmek kullanın ve kuru ve gevrek kadar 200 derece Fahrenheit fırında pişirin. Tamamen soğutulmuş kez torbayı kullanarak ve pin yöntemi haddeleme bir mutfak robotu, blender kullanılarak ince bir kırıntı haline veya elle parçaları bölünürler. Istenirse, ekmek içine baharatlı lezzet katmak için ekmek dilimleri pişirme sırasında baharat ekleyin. Kadar iki hafta boyunca kiler bir plastik torba veya hava geçirmez saklama kabının içinde kırıntıları saklayın.
    Gözardı kırıntısı

  • Her zaman bağlama ekmek kırıntıları gerekmez Hamburger. Yalın etler bir arada kalmak için bağlayıcı gerekir, ancak böyle bir yüksek yağ içeriği kıyma veya domuz eti sosis gibi bir daha yağlı et kullanıyorsanız, ekmek kırıntıları ve yumurta ihmal. Normal olarak köftesi oluşturun. Izgara Eğer bir yapışmaz pişirme spreyi ile ızgara sprey veya yapıştırma ve açıldığında parçaladıktan onları tutmak için alüminyum folyo üzerine ızgara köftesi pişirin.