Pişirme Yumuşak Yumurta Düşük Sıcaklıklarda

ipeksi pürüzsüz henüz kesin yumurta beyazı ve tamamen akması sarısı ile mükemmel bir yumuşak pişmiş yumurta çoğu aşçı rüyalar. Yumuşak pişmiş yumurta tost bir dalış ya da plaka üzerinde diğer maddeler için sos olarak mükemmeldir. Pişirme yerine kaynar daha iyi bir teknik olabilir. Aroma çeşitli birlikte, kendi kabukları ya da bir fırın tepsisine onları pişirin. Kendi kabuklarında yumuşak mükemmellik

Bake yumurta Tüm Yumurta

  • otelleri. Bir kare fırın kabına yumurta yerleştirin ve su ile onları karşılamak. Kaynar düşük ve yavaş tekniği kullanılarak su tutulması, yumuşak yumurta pişirme bu yöntem anahtarıdır. Senin fırının sıcaklığı 300 derece Fahrenheit üzerinde yükselmeye ve optimum sonuçlar için 30-45 arası dakika pişirin izin vermeyin.
    Pişirme Bulaşık
  • pişirme içine yumurta Crack çanak, 325 derece Fahrenheit 10 ila 15 dakika sarısı bütünü ve fırında tutmak. Bu yumuşak yumurta pişirmek için hızlı seçeneklerden biridir, ama onlar yumuşak kalmasını sağlamak için yakından takip gerektirir. Folyo ile örtün yumurta veya yumuşak yumurta tutmak için pişirme sırasında, bu tür ince dilimlenmiş domates ya da peynir bir katman olarak ek bir madde kullanın. Yumurta yağ veya tereyağı ile kaplamaz, çanağın içini sopa yok emin olmak için. Bu yöntem bir seferde pişmiş için yumurta büyük bir parti için izin verir, ve baharat çeşitli çalışır.
    Sıcak Su Banyosu

  • Cook yumurta dolu Ramekins En iyi yumuşak yumurta sonuçları için sıcak su banyosu içinde. Su yumurta yapmak aynı zamanda ısındıkça Bu yöntem, ısı yavaş yavaş yumurta yoluyla nüfuz sağlar. İstediğiniz sıcaklığa isitin ve bir fırın tepsisine Ramekins ayarlayın. Küçük, bireysel ramekins kenarlarına kadar yolda 3/4 ulaşması için su ile büyük bir tabak doldurun. Her birine ayrı ayrı yumurta Crack ve istenirse baharat veya otlar ile serpin. 10 ila 15 dakika pişirin.
    Lezzet

  • Pişirme yumurta lezzet seçenekleri çeşitli kendisini ödünç. Yumurta içine kıyılmış taze otlar Çırpma veya üstünde kuru otlar serpin. Yumurta eklemeden önce, soğan ve sarımsak, ya da tava kızartın diğer sebzeleri karamelize. Eğer nazikçe yemekleri koyun olarak sarısı bütün tutun. Iki dakika bir yüksek üzerinde üst ve broil üzerine serpin peynir yumurta üstüne zengin bir lezzet ve gevrek doku eklemek için.