Kök zencefil zencefil şekerlemesi parçalarını ifade eder ve basit şurubu saklanan

Kök Zencefil (7 Adımlar) yapmak nasıl. Şurup yaygın pişirme ve pasta kullanılan şeker ve suyun bir standart bir azalmadır. Birleşik Krallık'ta Bilindiği gibi, bu tür sırasıyla Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da korunmuş zencefil ve kanton zencefil gibi çeşitli bölgesel isimler vardır, zencefil kaynaklanıyor. Kök zencefil yaygın baharatlı kek, kurabiye zengin batters eklenir ve parçalanan edilir. Aynı zamanda deneyimli tereyağı kullanılabilir kıyma ve Schezuan tarzı yemekler. Things You
2 su bardağı beyaz bir tencerede
Su
1/2 kiloluk zencefil kökü
ihtiyacınız olacak toz şeker
Candy termometre
Hermetik gıda saklama kabı
Talimatlar

1. Peel zencefil kökü ve küpler halinde kesilmiş. Küpler kabaca aynı boyutta olduğundan emin olun. Bir tencerede zencefil koyun.
   

2. soğuk su ile zencefil örtün ve bir raddeye getirmek.
   

3. kaynamaya ısı azaltın 10 dakika pişirin zencefil ve suyu boşaltın. Soğuk su tekrar zencefil Kapak Bir kaynamaya dönmek ve başka bir 10 dakika daha pişirin.
   

4. Mix ılık su 2 su bardağı ve 2 beyaz toz şeker bardak ve bir tencerede dökün. Pan bir şeker termometre takın ve orta-yüksek ateşte yerleştirin. Tencerede zencefil koyun.
   

5. şeker termometre kadar basit şurubu zencefil, yaklaşık 225 derece, 15 dakika pişirin okur.
   

6. Isı pan çıkarın ve soğumaya, ortaya bir tel raf üzerine yerleştirin. Zencefil yaklaşık bir saat, oda sıcaklığına ulaşmasını sağlayın.
   

7. zencefil ve hava geçirmez bir gıda saklama kabı olarak şurubu dökün. En iyi sonuçları elde etmek için buzdolabında en fazla üç ay boyunca şurup zencefil saklayın.