Taşlama Domuz Cuts İyi

sosis içine domuz

Taşlama Eğer bir elektrikli kıyma makinesi veya el modeli ya evde yapabileceği bir şeydir. Ayrıca profesyonel kasap sizin için görevi ele seçebilirsiniz. Pozitif sonuçta almak için anahtar çektirmek için plan et seçimini gerektirir. Domuzlar parçaların bir dizi ayrılabilir, ancak hepsi kaliteli kıyma üretecek.
Domuz Omuz

  • Domuz omuz domuz zorlu parçalarından biridir, ancak can tenderized ve kolayca sosis içine öğütülmüş olmak. Satınalma domuz omuz ya £ 9 kadar satın alma veya taze ve planı füme. domuz sucuk sosis bir toplu iş yapmak için. Domuz omuz oldukça farklı olduğu bilinmektedir ve taşlama dışında onunla deneme istiyorsanız çekti domuz yavaş pişirilmiş ve kavrulmuş dahil bir dizi yolla hazırlanabilir.
    Domuz Butt

  • Domuz popo domuz omuz kutu aynı yollardan birçok hazırlanabilir. Domuz popo domuz omuz yukarıdan büyük parçalar halinde kesilir. Kasaplar bu 15 ila 20 oranında yağ ve yağ nemli ve ihale sosis tutmaya yardımcı olur gerçeğine dayalı sosis içine taşlama domuz popo kullanın. Kaplı olduğunda domuz Yağ da birlikte sosis bağlama yardımcı olur.
    Domuz Bel

  • Domuz loin domuz kaburga bölümünden oluşur ve üzerinde domuz popo arkasında bulunur hayvan. Domuz loin genellikle domuz diğer bölgelerinde diğer parça ve daha çok yönlü daha ihale çünkü daha pahalıdır. Domuz loin yağ ile aşılanmış ve taşlama için ideal bir seçim yapar. Domuz eti, bonfile ve Kanadalı pastırma tüm domuz loin ile yapılır.
    Göbek yağı yerel kasap ve marketlerin et departmanlarında satın alınabilir


    Belly Fat

  • . Onlar topraklı zaman domuz diğer kesimler nemi eklemek için kullanılır. Göbek yağ sosis için yararlı olan bir doku elde etmek için domuz omuz ile karıştırmak için idealdir. Kullanmak için ne kadar karın yağ açısından tavsiye için kasap danışın.