Domates (5 Adım) Duman Nasıl

Füme domates soslar ve mezeler için pürüzsüz, zengin bir tat ekleyin. Domates gibi çay yaprakları ve meşe fıçı talaşı gibi güçlü bileşenler, dumanlı lezzet alır tatlı, etli bir meyvedir. Sadece birkaç ev eşyaları ve zaman birazcık, domates her türlü Dumanlı bir incelik dönüştürülebilir.
İhtiyacınız olacak şeyler 1/4 kap yeşil çay
1 bardak oak- bırakır
varil shavings
Sos tava 10 Roman domates
Maşa
Talimatları
Sebze vapur sepeti

1. Roman domates kesin Yarım ve bir çorba kaşığı kullanarak tohumları kepçe. Emin olun merkezi dışında temizlenir ve tohum serbest.
   

2. meşe fıçı talaş koyun ve çay tava altını kaplayan, bir tencerenin içine bırakır. Karışımı kapaklı Kapak ve yüksek ateşte koydu.
   

3. karışım normalde yüksek ateşte yaklaşık beş dakika sonra, biraz duman izin verin. Vapur sepet içine, aşağıya yarıya domates, açık tarafı yerleştirin ve sos kabına sepeti yerleştirin.
   

4. orta-yüksek ısı kısın ve sos tavasında domates kapak . Derileri hafifçe shrivel sağlayan, yaklaşık 15 ila 20 dakika boyunca domates Duman.
   

5. hafifçe soğumaya tablada maşa ve yer kullanarak vapur sepetten domates çıkarın.