Nasıl Kravat & için; Bir Rotisserie bir tavuk makas

mangala bir tavuk kızartma hazırlanıyor yapıyorsanız, önceden bunu trussing düşünün. Bunu yapıyor, pişirmeden önce bir tavuk makas gerekli olmasa da bu yüzden birçok faydası vardır. Eğer tavuk doldurma yapıyorsanız, trussing dökülmesini içeriğini engelleyecektir. Trussing da bölmek için tavuk kolaylaştırır ve kuş hizmet üzerine daha iyi bir sunum için şeklini tutulmasına yardımcı olur. Trussing İhtiyacınız olacak az çaba alır ve gibi kısa bir sürede dakika.
Things yapılabilir Bıçak ya da mutfak makası

kasap sicim 24-30 inç parça
Talimatlar

1. sırtında tavuk yerleştirin. Tuck kanatları onun omuzlarını behinds. Kuyruğunu size bakacak şekilde tavuk yerleştirin. Eşit yarıya düşer böylece
   

2. kasap sicim düzenleyin. Tavuğun kuyruk altında ve bacaklarının arasına kadar sicim getirin. Bu kuyruk bağlar, böylece sicim bir kez geçer.
   

3. tavuk'ın bacaklarının baz ya da baget en küçük bölümü üzerinde sicim her tarafını getirin. Ayaklarının altına ancak kuyruk üzerine geri sicim çapraz ve sıkı çekin. Bu arada kuyruk ve bacaklar çeker.
   

4. başparmak ile sıkı sicim tutun ve tavuğun omuzlarına kadar getirmek. Eğer onu çizerken tavuk masa ve tabanına düşük sicim tutun.
   

5. işaret parmaklarınızla tavuk'ın omuz üstünde aşağı doğru ittirin. Tavuğun boynunun önünde sicim çapraz. Sıkı sicim çekin ve boynun ön etrafında o bir kez kravat. Bu omuzlarda çekiyor.
   

6. Sıkı sicim tutun ve mide üzerine tavuk çevirin. Çift düğüm kullanarak boyun arkasında yine sicim kravat. Herhangi bir aşırı sicim kesti.