Habanero Peppers Grind Nasıl

Habanero biber biberleri kendi ısı veya müstehcenlik veren şeydir kapsaisin yüksek düzeyde var. Biber Isı Scoville birimle ölçülür - Biber sıcak, miktar yüksek. Habaneros 300.000 birimleri Örneğin, jalapeno biber, 2.500 3.500 birimleri var. kurutulmuş habanero toz acı biber veya pul biber için bir yedek olarak olabilir. Bir dinamit biber yağı yemeklik yağ ile habanero tozu birleştirin. Onlar çok sıcak olduğu için habanero biber öğütme Ama, ekstra dikkatli kullanmanız gerekir.
Sen
Yüz maskesi, tek kullanımlık

Dehydrator
Emniyet gözlüğü
ihtiyacınız olacak şeyler > Lateks eldiven, tek kullanımlık
Plastik gıda saklama çantası, oklava
Kahve çekirdeği değirmeni ya da baharat grinder
Talimatları
ağır

  1. yıkayın biber ve sapları kesilir. Biber, kuru ve gevrek oluncaya kadar bir dehidratörde yerleştirin.

  2. güvenlik gözlükleri, yüz maskesi ve lateks eldiven giyin. Biber öğütme havada biber dakika parçacıkları bırakır. Bu parçacıklar, kapsaisin içerir. Onları Nefes ya da gözlerinde onları almak acıyor. Bu acı ve tahrişe neden olabilir, biber dokunduktan sonra gözlerini ya da burun dokunmayın.

  3. plastik saklama poşetine kurutulmuş Habaneros yerleştirin ve havanın çoğu sıkmak . Daha sonra, torbayı Seal küçük parçalar halinde onları kırmak için biber pound. Daha küçük parçalar hızlı eziyet ve bir kerede değirmeni onları daha koyabilirsiniz.

  4. aşçı üst veya ocakta baharat değirmeni koyun ve havalandırma fanı açın.

  5. çanta açın ve baharat değirmeni doldurun. Kapağı takın ve aşağı doğru kapağı bastırarak ve daha sonra serbest bırakarak değirmeni darbe. Ya da açık ve düğmesini kullanarak kapatın değirmeni açın. Toplu zemin edildikten sonra biber tozu biber geri yerleşir böylece

  6. 30 ila 60 saniye bekleyin.

  7. hepsi yapılmış zemin ettik kadar biber işleme devam edin. Lateks eldiven çıkarınız ve yüz maskesi kaldırın ve sonra uzak hem atmak. Gözlük çıkar ve iyice yıkayın.