Canlı Istakoz Pişirme Tarifleri (5 Adım)

Bir aşçı karşı karşıya gelecek en zor görevlerden

Tek bir canlı ıstakoz yemek ilk kez. Hatta profesyonel şefler willies onlar öldürmek ve canlı ıstakoz yemek zorunda ilk kez olsun konfor, ev şefler, götür. Neyse ki, ıstakoz acı kapasitesine sahip değildir ve hızlı bir şekilde ölecektir. Bir ıstakoz buharda canlı ıstakoz pişirme için tercih edilen bir yöntemdir. Buharlama hızlı ve ağrısız olup, aynı zamanda diğer pişirme yöntemlerine göre bir karmaşa az bırakır. Things You 5 veya 6 galon stok pot
ihtiyacınız olacak br> Kerpetenler
Plate
Stok pot kapağını
Istakoz Talimatları

  1. soğuk 1 ila 2 inç stok pot doldurun su. Su 1/4 kap tuz ekleyin. Yüksek ateşte brülör pot koyun ve bir taşım kaynatın.

  2. soğuk su altında durulayarak ıstakoz temizleyin. Dikkatle ıstakoz pençeleri lastik bantlar çıkarın. Yaralanmaları önlemek için Istakoz pençeleri tutun ve vücudunuzdan yüz emin olun.

  3. kaynar suyun içine kafa ilk ıstakoz bırakın. Sıkıca pot örtün. Istakoz herhangi bir ağrı hissetmez ve su vurduktan sonra ölü 10 saniye olacak. Ancak, ıstakoz hala ölümden sonra biraz hareket edebilir. Basitçe sıkıca tencerenin kapağını kapatın ve pişirmeye bırakın.

  4. Cook kendi ağırlığına göre ıstakoz. A 1-lb. ıstakoz tamamen pişirmek için 10 ila 12 dakika sürer. Istakoz boyutu arttıkça, bu nedenle pişirme süresini yapar. Daha fazla pişirme süreleri için Başvurular bakın.

  5. dikkatle tencerenin kapağını kaldırın. Maşa ile pişmiş ıstakoz çıkarın ve bir tabağa koyun. Eğer hizmet her ıstakoz ile 5 arasındaki adımları tekrarlayın 1.