Bir Patlıcan (4 Adımlar) Peel Nasıl

Parlak, koyu mor cilt seyretmek için ortak bir patlıcan güzel yapar, ama zor ve yemek acı olabilir. Cilt yenilebilir olduğu gibi bu çok yönlü sebze herhangi çeşitli Peeling kesinlikle gerekli değildir. Ancak, çaba sadece bir veya iki dakika da vejetaryen lazanya veya baharatlı Musakka krem ​​ve pürüzsüz patlıcan yapar. Eti Sen Forumun
Knife
Sebze soyucu Kesme
Kağıt havlu ihtiyaç duyacağınız hemen kahverengi açmak, bu yüzden son dakika.
Things soyma görevi kaydetmek başlatır veya
soyma bıçağı Tuz
Kevgir
Talimatlar

  1. , soğuk su altında yıkayınız patlıcan deriye yapışan kirleri gevşetin sebze üzerine ellerini çalışan . Kağıt havlu ile kurulayın.

  2. kesme tahtası üzerinde yan patlıcan ayarlayın. Dik duruyor, böylece patlıcan üstündeki yeşil sapı ayırmaya ve sebze yuvarlak alt kapalı dilim büyük bir bıçak kullanın.

  3. mutfak havlusu üzerine patlıcan Set ya da kesme tahtası. Bir yandan ile üst patlıcan tutun. Diğer elinizle, kabuğu dikey şerit kesilip, sebze aşağı sebze soyacağı ya da keskin bir bıçak kaydırın. Her soyucu veya bıçakla geçmesi biraz sonra patlıcan çevirin. Patlıcan tamamen soyulmuş kadar.

  4. Slice bu işlemi tekrarlayın veya soyulmuş patlıcan küp ve tuz ile parçaları serpin. Onları yaklaşık 60 dakika boyunca bir kevgir oturup edelim; İnce Yemek, & quot; Bu adım, & quot için Ayla Algar yazıyor; acı sıvıyı dışarı çeker ve pişirme sırasında çok fazla yağ emici gelen parçaları engeller.