Banana Cream Pie yapmak nasıl (4 Adımlar)

Muz kremalı pasta benim en sevdiğim tatlı. Ne olursa olsun, birçok creme brulees ve tarte Tatins nasıl benim kız arkadaşım ben bu akşam classic için hasretim, beni yapar. Ben dünyanın bu görkemli konfeksiyon nasıl bildirmek için ona yardım kaydolmak ettik.
Things You Orta ölçekli saucepot
Tel kırbaç eki ile elektrikli mikser
fırçalamak, ya da büyük bir
ihtiyacınız olacak kase ve tereyağı (hayır kısalma), tamamen pişmiş
1 su bardağı krema
1 bardak süt ile yapılmış bir tel çırpıcı
Tek pasta kabuk,
1 vanilya çekirdeği
Scan @ 1/2 su bardağı şeker
6 adet yumurta sarısı
1/4 kap mısır nişastası
2 Tbs. ezmesi
Şeker pastörize vanilya şekeri
2 bardak yapmak için (ultra pastörize değil) krema, çok soğuk

Talimatlar

1. ama tüm koyun 1 /4 süt bardağı ve orta saucepot içine krem. Boyuna yarısında vanilya fasulye dilimleyin ve bir soyma bıçağı ucu kullanarak, vanilya fasulye dışında sıkıca tohumlarını kazımak ve süt ve vanilya kazınmış pod ile pota koydu. Orta ateşte pot koyun ve bir taşım kaynatın.
   

2. Büyük bir kaseye kalan 1/4 fincan süt ve eggyolks koyun ve mısır nişastası ve şeker fırçalamak. Hemen deli gibi tüm süre çırpma, bir dere içinde sıcak süt ekleyin. Pota Bu karışımı dönün ve kalınlaşır ve sadece kaynamaya başlayana kadar kısık ateşte şiddetle fırçalamak. Orta elekten geçirin ve sonra tereyağını ekleyin. Dahil karıştırın. Çok soğuk kadar plastik wrap ve soğuk ile kaplayın. , Vanilya bakla yıkayın, onları kurutun ve kuruması için çok düşük bir fırına ayarlayın.
   

3. vanilya pod kuruduğunda, şeker yaklaşık bir fincan mutfak robotunda öğütmek . Çok ince gözenekli bir elek ile bu şeker vanilya combo geçirin. Yaklaşık 3 TB'a ama koyun. ve bir yapışmalı kavanoza şeker ileride kullanmak üzere saklayın. 3 TB'a koyun. çok soğuk (ama dondurulmuş değil) krem ​​ile birlikte bir mikser soğutulmuş kaseye vanilya şekeri. Köpüklü kadar orta düşük üzerine Kamçı, daha sonra sert kadar orta ve yüksek kırbaç hızını artırmak. Hazır olana kadar soğutun.
   

4. Peel kullanın ve uzunlamasına dilimleyin muz ve muz şeritler ile pasta kabuk hattına. Cömert ol. Iki kat sağlayın. Muz üzerinde muhallebi Kaşık ve kenarlarına kadar yayıldı. Boru veya muhallebi üzerine krema kaşık. Garnitür olarak bükülmüş şeker ile Top. Şaka yapıyorum. Ama sizin gibi eğer.