Sömürge Amerikan Pişirme Araçları

aksine tüm modern aşçı mevcuttur araçlar, beyaz eşya ve plastik tencere, Colonial Amerikalılar ahşap yangınlar ve fırınlar üzerinde yemeklerini hazırlamak için çoğunlukla ahşap ve metal kullanılır. Hazırlık çok erken gün başladı ve o ev için günlük yemek pişirmek için saat sürdü.

  • Colonial zamanlarda, tencere de dahil olmak üzere ev aletleri, çoğunluğu el işi oldu
    Malzemeler Her aşçılar tarafından kullanım nesiller boyu katlanmak uygulamak oluşan demirci tarafından ferforje. Isı bir endişe değildi çünkü Mashers, huniler ve ölçüm aletleri genellikle ahşaptan yapılmış; artı, ahşap ucuz ve demir tencere kadar kötüye absorbe gerek yoktu. Bazı araçlar herhangi bir pratik amaç için daha estetik bir güzelleşmek gibi daha görev pirinç, süslenmiş bulundu.
    Ortak Tencere

  • Sömürge ve modern mutfak payı bazı benzer aletler olduğunu dayandı ve yıllar içinde çok az değişti. Sıcak su veya yağ, kepçe ve süzgeçler kullanılan aşçılar gıda kaldırmak için. Pislik uzun bir sapa delikli ve bağlı küçük kaseler vardır. Sömürge aşçılar, modern aşçılar olduğu gibi, böyle bir tavada onlar sıcak, düz bir yüzeye hazırlanırken gıda işlemek için spatula kullanılır. Sömürge aşçılar aynı zamanda çatal kullanılır, ancak farklı bir amaç için. Yerine ağızlarına yiyecek koymak için bir çatal kullanarak bir diner, Koloniciler et küçük parçalara tost çok daha büyük bir çatal kullanılır.
    İhtisas Tencere

  • gibi Salata spinner, portakal soyucu veya modern aşçı mevcut cihazların doğrama çeşitliliği daha verimli belirli görevleri gerçekleştirmek için daha az yaygın olan pişirme araçları kullanılır sömürge aşçılar. Örneğin, şeker anda kalıplanır ve satıldığı sertleştirilmiş koni şeklinden şeker, küçük parçalara çimdik, ıstakoz gibi kıskaç ile, bir şeker cımbız kullanılır. Onlar ince ince doğrayın gereken veya bir öğeyi kıyma zaman aşçılar kesme yüzeyi ile aynı hizada olan düz bir yıldız desen yapıştırılmış bir sap ve çeşitli bıçaklar ile bir helikopter kullanılır.
    Koleksiyoner Ürünleri

  • Bir kavurma tükürmek için et tutmak için kullanılan demir uzun iğneler vardı Colonial Ferforje, Sorber Koleksiyonu, şiş göre, Sömürge haneler arasında kendi yaygınlık rağmen nadir bugün aşıyorsunuz. Tabii ki, en sömürge Tencere tahsil, ama değer parçasının yapımcısı, kalite ve yaşa göre belirlenir. Demirci damgası Looking for makinesi tanımlamak için en kolay yoludur.